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복숭아
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삼강주막마을

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농약 인증을 받은 복숭아로 삼강마을 복숭아를 맛보신 분들은 잊지 않고 농장에 찾아오셔서 구매를 하십니다.
복숭아는 저장을 해 놓을 수 없기 때문에 여름 한 철만 먹을 수 있는 귀한 과일입니다.
까실까실한 털 때문에 알레르기가 있으셔 못 드시는 분도 계시지만 복숭아의 달콤한 향과 수분 가득한 과즙은 복숭아를 먹는 가장 큰 매력이라고 할 수 있습니다. 복숭아는 알칼리성 식품으로서 면역력을 키워 주고 식욕을 돋워줍니다. 발육 부진과 야맹증에 좋고 장을 부드럽게 하여 변비를 없애고 어혈을 풀어 주는 기능을 가지고 있으며 껍질은 해독작용을 하고 유기산은 니코틴을 제거하며 독성을 없애 주기도 합니다. 발암물질인 나이트로소아민의 생성을 억제하는 성분도 들어 있다고 하니 복숭아 알레르기 있으신 분들은 아쉽겠죠?
단, 장어와 함께 먹으면 설사를 하고, 자라와 먹으면 가슴통증을 일으키기도 한다니 주의하시길 바랄게요~
6~8월 사이에 수확하여 이 시기에만 드실 수 있는 복숭아이니만큼.. 맛있는 삼강 복숭아가 여러분은 기다립니다.


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